油そば専門店 ずずず

2023年2月28日新規オープンの油そば専門店です！！ 2024年4月1日より五反田に移転オープンとなりました！ 油そばとは、濃厚な醤油タレ・香味油をもっちもちの麺と絡めて一気にすする、東京発祥の汁なしやラーメンです！ ラーメンに比べてカロリーは3分の2、塩分は半分と油そばという名前からは考えられないヘルシーなラーメンです。 【油そば専門店 ずずず】は毎日食べたくなるような超王道の油そばを手頃な値段で食べれることを目指して誕生しました。 中華麺は油そばにもっとも適した麺を目指し、製粉会社・製麺会社と何回も何回も試作し完成した自慢の特注麺です！ パスタに使用されるデュラム小麦とアメリカ産強力小麦、国産小麦をブレンドすることで旨味が強くもちもちしながらも歯切れのよい食感を実現しました！ 是非一度、お試しください！！！