ル・プリスティン レストラン 東京

「ル・プリスティン レストラン 東京」は、ホテル虎ノ門ヒルズ１階に位置し、長年ミシュランの星に輝くオランダのスターシェフ セルジオ・ハーマンが展開する日本初上陸となるカジュアル・ファインダイニング・レストラン。 シェフゆかりの地であるオランダ・ゼーラント地方の伝統に敬意を払いながら、純粋なイタリア料理を昇華させたセルジオが「NEW ITALIAN」と称するオリジナルスタイルの料理を提供しています。 躍動感あふれるオープンキッチンで繰り広げる新鮮な魚介類や旬の厳選食材を使用したル・プリスティンのシグネチャー料理など、クリエイティブなメニューの数々を味覚的な楽しみだけでなく、料理の盛り付けやインテリア、テーブルウェアなど店内のプレゼンテーションがもたらす視覚的な美から店内の音楽まで、かつてないダイニング・エクスペリエンスを特別な空間でお楽しみください。