麺屋武蔵 武骨

麺屋武蔵 武骨の特徴は、三者三様の３色のラーメン！ 豚骨スープをベースに、ベーシックの白、イカ墨を使った「黒」、 特製辛醤を使った「赤」の３色のラーメンをご用意しています。王道を行きたい方は白を、こってり目の気分の方は黒を、パンチのきいたピリ辛スープを行きたい方は赤をオススメしています！ 常識にとらわれず、進化し続ける武蔵のラーメンをぜひお楽しみください。 Menya Musashi Bukotsu is known for its three distinct types of ramen, each represented by a different color! The base is a rich pork bone broth, and we offer three variations: the classic white, the "black" made with squid ink, and the "red" featuring a special spicy sauce. If you're looking for a traditional flavor, we recommend the white; for a richer experience, go for the black; and if you want a punchy, spicy broth, the red is the way to go! Enjoy the ever-evolving ramen from Musashi, which breaks away from convention.