西麻布 晩鶏

乃木坂駅から徒歩7分、西麻布の焼鳥店「晩鶏」です。 当店は、接待やデート、会食に最適なおしゃれで落ち着いた雰囲気の焼鳥店。ワンランク上のこだわりが詰まった焼鳥をご堪能いただけます。 西麻布の焼鳥店「晩鶏」の鶏肉は、銘水の地、千葉県佐原の水郷赤鶏を使用。塩は瀬戸内海で採れるミネラルたっぷりの海塩。野菜は産地を固定せずに、旬を捉えた新鮮で美味しいものを仕入れています。 銘柄鶏「水郷赤鶏」を丸ごと仕入れ、店内で串打ちし、炭火でジューシーに焼きあげる焼鳥は、ぷりっとした食感と旨みが特長です。日本各地から仕入れた日本酒との相性が抜群です。 接待やデート、会食におすすめなお料理は、「晩鶏 焼鳥六本コース」。ささみ、もも、レバー、手羽、団子、野菜串一種を、炭火でじっくり焼きあげ、瀬戸内の海塩で仕上げた逸品。 その他、バゲットにつけていただく水郷赤鶏のレバー「レバーペースト」や、「鶏なめろう」など、一品料理も各種取り揃えております。 30名様の宴会やパーティーに対応できる店内には、デートや接待でゆったりとお料理を楽しめる半個室2部屋、円卓テーブル、カウンター18席。カウンターでは職人が焼き上げる様子をダイレクトにお楽しみいただけます。 西麻布の焼鳥店「晩鶏」は、六本木・乃木坂・広尾・西麻布の各駅から徒歩10分以内の場所で営業しております。繁華街から程よく離れた、大人の隠れ家的な焼鳥屋としてご利用いただけます。 落ち着いた空間で、店主のこだわりがたくさん詰まったワンランク上の焼鳥を、デートや接待、会食などにぜひご利用ください！