喜記

海に囲まれ豊富な海産物に恵まれた香港にて長い歴史を有する海鮮料理の名店「喜記」がこの度日本に初上陸致しました。オーナーの廖傳喜シェフは香港独自の海鮮料理である「避風塘料理」の創始者であり、「喜記」は著名人や国外からの観光客も多数訪れる香港を代表するレストランの一つです。希少な材料を使用し、秘伝の調味料で作るこれまでに味わったことのないシーフードを皆様是非ご堪能下さい。