摩多以

基礎を重んじつつ独自の価値観を創造。店主こだわりの味を楽しめる日本料理店 【薬研堀まごころ料理摩多以】は、2017年にオープンした日本料理店。メニューは価格別の『お任せコース』のみで勝負しており、日本料理に長年携わった大将が作る色とりどりの料理を存分に楽しめます。お店自慢の魚を中心とした食材の数々は大将が一つずつ目利きして、鮮度や季節感において最適なタイミングを見計らって使用しています。お店こだわりの日本酒やワインは、料理との相性も考え抜いた独自チョイス。ジャズが流れる店内は、和風モダンで大人びた空間が広がっており、落ち着いた環境で食事やお酒を楽しめます。当日でも大丈夫ですが、できれば予約してからの来店をおすすめします。