割烹みやなが

25年間にわたり料理の鉄人道場六三郎氏の店で働き、13年間銀座ろくさん亭料理長を勤めた宮永賢一が独立。 目の前で作り上げられる料理は、四季折々が生み出すその時ならではの味覚を大切に、素材の味わいを最大限引き出すカウンター割烹の魅力をお客様にお届けして行ければと思っております。 お客様1人1人、精一杯真心込めておもてなしさせて頂きます。