29 Bistro Gastros

「広尾の地下に熟成肉」 最高の状態のお肉を徹底的に管理。素材の良さを引き出すために良質な赤身肉は塩で！ と申し上げるとなんだか堅苦しいですが、ワインとお肉・お野菜をダイレクトに楽しんでください！ ・90日以上の熟成・赤城牛 ・和歌山の希少和牛・熊野牛 こちらを2軸にビストロ色のメニューをふんだんにご用意しております。 1番人気の熟成牛ハンバーグは旨味の爆弾の如し！ 八ヶ岳の自然栽培野菜の瑞々しさとご一緒に。 その他、熟成豚やシャルキュトリーをツマミにカウンター席でワインバーとしてのご利用もどうぞお気軽に。 「食べた瞬間、笑顔になれるものを」 ちょっと抽象的ですが、いつもこれを大事にひと皿ひと皿ご用意しております。 Thank you for posting my page. We have the best aged beef,lean meat. It’s good for simple salt. You can taste 2 kind of WAGYU. 1, aged wagyu(over 90days aging) 2, Kumano beef (tasty,rare beef) If you try Japanese wagyu,aged wagyu,please come in. And we have Special menu,aged beef hamburger steak like salisbury steak. Try it, we promise your beat smile,and say “amazing “. We hope your booking,easily.