MOKUBAZA

当店のキーマカレーは、香り高いホールスパイスと共に10時間以上炒めた玉ねぎ、国産の牛肉、豚肉の様々な部位を独自のブレンドで挽き肉にしたものに、ココナッツミルクと10数種類のスパイス、香味野菜の自家製ブイヨンを加えてじっくり煮込み、合計20時間以上の時間をかけて全て店内で手作りしております。 これをベースにとろけるモッツァレラチーズでコーティングした一番人気メニュー、元祖「チーズキーマカレー」、高温のオーブンで焼き上げる「焼きエッグキーマカレー」、見た目も美しい「アボカドチーズキーマカレー」も好評です。 また、トッピングの組み合わせにより自分だけのオリジナルカレーもお楽しみいただけます。