焼肉JIN TOKYO

経営理念 真心こめて誇り高く愛しき人たちへの熱き思いに心こがして肉こがさず 私たち株式会社 JIN「TEAM JIN」は真心こめて和牛と向き合い TEAM JIN 一丸となって、今までもこれからも支え続けてくれるファンの熱き想いに応えられる、プロの焼肉屋であり続けたい そして、真心こめてお客様と心も触れあえる接客をしていきたい。 いい肉より、うまい肉を追求した魂のこもった焼肉をご堪能ください。 株式会社 JINのコンセプト １．タレ 各テーブルに配置された選び抜いた調味料を各種取り揃え、お客様自身が楽しく味変できるスタイルです 基本のタレはもちろんこだわった上でお客様が美味しいかは千差満別です そこで思いついたのが、お客様自身が自分のタレをお好みに作る楽しさそれが【customize JIN】です ２．内装 JINのイメージカラーである【黄色】をアクセントに活用した内装でお客様の気持ちが和らぎ、居心地よく焼肉を堪能してもらえる空間を提供する ３．接客 「真心こめて誇り高く愛しき人たちへの熱き思いに心こがして肉こがさず」 これをコンセプトに、くつろぎ、美味しく食べていただくためにはお客様の気持ちを組んだうえでお手伝いをさりげなくする さりげなくとは、タイミング良く網やおしぼりの交換、器の取り下げ、お肉を上手に焼いてあげる等お客様と心と心が通じ合うことでスタッフも自然と笑顔になりみんなが楽しく過ごすことができる。