薬膳中華 横濱元町 食明記

【石川町駅5分】美と健康をテーマにした、体に優しい油っぽくない“薬膳中華”を夜のコースで。 薬っぽい薬膳メニューではない、肉・魚・油も使用した味付けしっかりの“薬膳中華”を楽しめる【食明記】。肉と海鮮のバランスを考えヘルシーな食材を使ったディナーコースは、油っぽくならないよう工夫し、あっさりとした調理法で仕上げました。おすすめは、フカヒレの薬膳スープなどが味わえる「エメラルドコース（5,500円）」。幅広い世代の方がくつろげる隠れ家的な空間は、お仕事帰りなどの多彩なシーンにぴったりです。