黒毛和牛焼肉 肉匠上野

焼肉業界歴40年の名匠・柿沼氏厳選の黒毛和牛を堪能できる、中野の隠れ家「肉匠上野」 焼肉名店で料理長を歴任した柿沼氏が、今までの経験と知識を注ぎ込んだ「肉匠上野」。国産黒毛和牛、産地にこだわり、その日の上質な和牛を厳選。オススメの”特選ランプ”は霜降りの美しさ、脂の甘み、肉の旨味を堪能できる品。厳選黒毛和牛、希少部位、極上美味な焼肉を提供しています。ブラウンを基調とした店内はセンス良くまとめられ、カジュアルで落ち着きのある空間です。