レビュー信頼性 やや高い
プーケットオリエンタルのコンセプト
〜Concept of Phuket Oriental〜
全ての生命の源である海。
タイ、プーケットは東洋＝オリエンタルにおける生命の神秘の入り口のひとつ。
海から上がった生命は、豊かな大地に育まれた自然でさらに発展、進化し、文明となった。
人類文明の総合的成果が料理。
私たちは、タイ、プーケットをテーマにした料理、空間で、
人類の究極的な、果てなき目標である『幸福の追求』を、お客様と一緒に作り上げていきたい。
プーケットオリエンタルのコンセプト 〜Concept of Phuket Oriental〜 全ての生命の源である海。 タイ、プーケットは東洋＝オリエンタルにおける生命の神秘の入り口のひとつ。 海から上がった生命は、豊かな大地に育まれた自然でさらに発展、進化し、文明となった。 人類文明の総合的成果が料理。 私たちは、タイ、プーケットをテーマにした料理、空間で、 人類の究極的な、果てなき目標である『幸福の追求』を、お客様と一緒に作り上げていきたい。
場所
東京都千代田区有楽町１丁目１−２ 東京ミッドタウン日比谷 2F
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