【恵比寿駅徒歩5分｜予約制の和牛レストラン】
和牛＝霜降り、という常識を覆す。全国流通の1.3％未満、希少な熊本あか牛を使用し、肉本来の旨さに特化した赤身和牛のコースを提供。海外ゲストや肉好きからも高評価を得ており、都内でも珍しい“赤身で勝負する”和牛レストランとして注目を集めています。全席予約制。空席があれば当日予約も承ります（電話にて）。
5 Minutes from Ebisu Station｜Reservation-Only Wagyu Restaurant]
In Japan, Wagyu is often associated with heavy marbling—but we offer a different experience. Our tasting course focuses on lean Akaushi beef from Kumamoto, which accounts for less than 1.3% of all Wagyu distributed in Japan. Crafted to highlight the natural flavor of red meat, our course menu has earned praise from global travelers and serious meat lovers alike. Reservation required. Same-day bookings accepted by phone if available.
【恵比寿駅徒歩5分｜予約制の和牛レストラン】 和牛＝霜降り、という常識を覆す。全国流通の1.3％未満、希少な熊本あか牛を使用し、肉本来の旨さに特化した赤身和牛のコースを提供。海外ゲストや肉好きからも高評価を得ており、都内でも珍しい“赤身で勝負する”和牛レストランとして注目を集めています。全席予約制。空席があれば当日予約も承ります（電話にて）。 5 Minutes from Ebisu Station｜Reservation-Only Wagyu Restaurant] In Japan, Wagyu is often associated with heavy marbling—but we offer a different experience. Our tasting course focuses on lean Akaushi beef from Kumamoto, which accounts for less than 1.3% of all Wagyu distributed in Japan. Crafted to highlight the natural flavor of red meat, our course menu has earned praise from global travelers and serious meat lovers alike. Reservation required. Same-day bookings accepted by phone if available.
場所
東京都渋谷区恵比寿１丁目２４−１２ クエンテ恵比寿 101
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