らぁ麺 なとり

濃厚鶏白湯と野菜スープで、美味しさに一才妥協せず、健康なラーメンを提供いたします。 【スープ】国産鶏を長時間炊いたコラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープと、約１０種の野菜を長時間炊いたトロトロべジスープ。 濃厚なのに食べやすい食感を目指しました。※野菜は季節により変更する場合があります。 【麺】よく絡み歯切れの良い中細麺を使用しています。※和え玉は、全粒粉を練り込んだ香り豊かな細麺です。 【チャーシュー（鶏/豚）】 鶏 : 「匠の大山鶏」のむね肉を低温でじっくり炊いたしっとりチャーシュー。 豚 : 肩ロースをレア気味に仕上げた旨みの強いチャーシュー。 【米】佐渡島産こしひかりを使用しています。