吉祥寺越後屋

創業１３０年の老舗蕎麦屋です。 江戸蕎麦です。 本当の江戸そば、十割生粉打ちそばの美味しさを、味わって楽しんでもらえるよう、努力させて頂いています。 そば粉と水だけで作る、そばの味がわかる、とても美味しい蕎麦です。 一番美味しい食べ方の、そば粉ひきたて、そば打ちたて、そばゆでたての三たてそばで、提供してます。 今の、一番美味しい品種の蕎麦を仕様ご提供しております。 蕎麦の味しかしないので、蕎麦の品種の違いがわかります。 ぜひ、御賞味くださいませ。 蕎麦の大好きな人と繋がる店です。