麺屋武一 秋葉原店

濃厚鶏そば麺屋武一は、焼鳥職人とらーめん職人がコラボして誕生した濃厚鶏白湯らーめん専門店です。新鮮な鶏をドロドロになるまで煮込み 完成したコラーゲンたっぷりの「超濃厚鶏白湯スープ」や、真空低温調理で炊いた「鶏チャーシュー」鶏にこだわった「ご飯もの」や「一品料理」などが評価され、鶏白湯ブームをけん引する存在としてアジア諸国・ヨーロッパなどの海外にも出店するまで成長しました。らーめんと焼鳥屋、両方の職人がコラボするからこそできるこだわりの味をお楽しみください。 The Toripaitan Ramen at Menya Takeichi features a soup made by boiling chicken for a long time, making it rich but easy to eat. It is popular not only with those looking for a hearty meal, but also with children and the elderly; it also satisfies health-conscious people due to its high collagen, it can be enjoyed by men and women of all ages. Since it is a chicken-based soup, there are fewer dietary restrictions, and it is enjoyed by many people around the world.