レビュー信頼性 高い
2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」は
ニンニクや生姜を使用していない、秘伝の特製漬け込みダレにじっくり一晩漬け込むことで、
しっかりした味わい、かつ柔らかくジューシーなからあげに仕上げます。毎日店舗で
手作業でまぶす馬鈴薯でんぷんは、鶏肉の皮を伸ばしながらひとつずつ丁寧に形を整え、
最後は伸ばした皮で鶏肉をひと包み。時間をかけて馴染ませ、いよいよ油の中へ。
外はカリッとジューシーなうまさを引き出す秘密はここにあり。かけダレは、
ゴマとニンニクが香る旨み際立つからあげ縁オリジナルの「極ダレ」。力強く深い味わいが
忘れられなくなる逸品です。お好きな量をテイクアウトできる「からあげ縁」で
食べ比べもお楽しみください。新百合ヶ丘駅から徒歩2分
2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」は ニンニクや生姜を使用していない、秘伝の特製漬け込みダレにじっくり一晩漬け込むことで、 しっかりした味わい、かつ柔らかくジューシーなからあげに仕上げます。毎日店舗で 手作業でまぶす馬鈴薯でんぷんは、鶏肉の皮を伸ばしながらひとつずつ丁寧に形を整え、 最後は伸ばした皮で鶏肉をひと包み。時間をかけて馴染ませ、いよいよ油の中へ。 外はカリッとジューシーなうまさを引き出す秘密はここにあり。かけダレは、 ゴマとニンニクが香る旨み際立つからあげ縁オリジナルの「極ダレ」。力強く深い味わいが 忘れられなくなる逸品です。お好きな量をテイクアウトできる「からあげ縁」で 食べ比べもお楽しみください。新百合ヶ丘駅から徒歩2分
場所
神奈川県川崎市上麻生１丁目２０−１ 小田急アコルデ新百合ヶ丘Ⅰ 104区画
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