巣鴨肉酒場 笑う門には福来る 略してワラカド

ご覧頂きありがとうございます。【巣鴨肉酒場笑う門には福来る 略してワラカド】オーナーの菅原と申します。 私たちは【食を通じて笑顔の和を広げる】というミッションのもと飲食・農業・食育を軸に事業を展開しています。 チェーン店と思われることがありますが巣鴨で居酒屋、町屋で焼肉屋を運営しているまだまだ小さな会社です。 芝浦食肉市場で卸の社長をやっている幼馴染みのおかげで他店よりも新鮮で上質なお肉が仕入れられるのがうちの何よりの強みです！ 巣鴨店ではその上質なお肉を120％活かしたメニューを沢山ご用意しています。 他店では仕入れることが困難な和牛ハラミが絶品！ジューシーでヨダレが出るほど旨いです！ 低温調理でじっくり火を入れた肉刺しはお肉の旨味がぎゅっと詰まっていて絶品です。 またハラミだけでなくホルモンもおすすめです。 ぷりっぷりのもつ鍋や牛ハツを使用した牛ハツユッケも ぜひ食べてみて欲しい逸品です！ 絶品のお肉料理によく合う日本酒も豊富です。私が日本酒好きなので沢山仕入れています。お燗酒から冷酒まで幅広く楽しめます。 個人的には熱燗がおすすめ！お米の旨味を味わいながらゆったりまったりと杯をすすめてくださいw 以前はフルーティなタイプの冷酒が好きでしたがどんどん日本酒の深みにハマってしまい純米のお燗酒が好きになってしまいましたw 巣鴨で居酒屋なら 笑う門には福来るへ！ お待ちしています！ Uber eatsもやっています。