炭焼 うな富士 東京ミッドタウン八重洲店

関東二店舗目を「東京ミッドタウン八重洲」にオープン！ 最大の特徴は蒸さずに焼く「地焼き」であること。 外側はかりっと、中はふわっとしており、口に入れた瞬間とろっと溶けてしまうほど。 ここまで食感を楽しめるのはうな富士の特徴！ 加えてタレはうな富士の歴史そのもので門外不出の伝統のタレを使用しております。 創業二十五年でミシュランに掲載され、更には「THE TABELOG AWORD四年連続受賞」、「百名店二年連続選出」と幾つも選出歴のある自慢の鰻を是非当店でご堪能ください。