蜀郷香

四谷三丁目駅 徒歩4分に佇む『蜀郷香』。 オーナーシェフの菊島弘従は、日本でも稀に見る四川料理の名門「銀座 趙楊」の出身です。長年にわたりその技を磨いてきた日本人シェフのひとり。 当店では、麻婆豆腐や回鍋肉など四川料理の定番から、自家製チャーシューに牛肉の四川煮込み、そして火鍋や薬膳料理まで、趙楊氏直伝の本格メニューをご堪能いただけます。6名様から8名様までの貸切でのご利用も可能です。詳細はお電話にてお問い合わせください。 ◆特別な日に贅を尽くしたコース ランチ・ディナーともに上質な四川料理をお楽しみいただける「おまかせコース」と「3色火鍋コース」をご用意。菊島シェフの手による料理は日本人の好みに合わせた調整が施されており、激辛からマイルドな辛さまでご希望に応じてご提供いたします。 ◆多彩なシーンに 落ち着いた雰囲気の大人な空間でお客様をお迎えします。丁寧な接客と、シェフの確かな技術が生み出す料理で、最高のひとときをお愉しみください。接待やデート、記念日やお誕生日など特別なイベントにも対応しておりますので、ご要望に合わせてお気軽にお問い合わせください。