ふじの食堂 ありんこ

「ありんこ」は、神奈川県相模原市緑区（旧藤野町）にある「大衆食堂」(お食事処)です。お昼はお食事を提供する他、夜は居酒屋のように御利用されるお客様もいます。とは言えお食事が中心の御店ですから、夜ご飯(ディナー)としてもご満足いただけると思います。 店内で提供する御料理の食材は、地元（神奈川県相模原市）や山梨県上野原市、神奈川県旧津久井郡周辺の御野菜や果樹、さらには神奈川県内で水揚げされる鮮魚、全国各地の旬のお肉や御野菜といった具合に、国産にこだわって調達しています。 数十年、和洋中で培った複合的な調理技術を活かし、調味料等もコダワル等、「からだに優しい」御料理を提供したいと思います、加工品に一般的に含まれる種々の食品添加物や甘味料等は使用しません。 ランチ(お昼ご飯)では、当店名物の厚切りとんかつ定食をはじめ、煮込みハンバーグ定食、季節の野菜を使った季節の彩りカレー、自家製醤油ラーメンや担々麺などを御用意しています。またディナー(夜ご飯)には、ランチの料理をはじめ、1品ものを常々15品超、取り揃えており、当店の名物にら玉をはじめ、麻婆豆腐や熟成肉のたたき等があります。また、季節を感じる食材、調達が困難で限定数の食材等も、稀に調達し、希少で珍しいオリジナルな「御料理」も取り揃えていきます。 夜の御酒は、ビールをはじめ、焼酎、ウイスキー、サワー等を取り揃えています。またソフトドリンクも充実しており、アルコールが苦手な方でも、お食事を楽しんでいただける工夫が満載です。 お仕事帰りに、ご友人や知人との懇親に、カップル同士で、御夫婦で、皆さんの御都合で、当店を、楽しく御利用いただけましたら幸いです。