二〇加屋長介 大手町店

グルメタウンの博多で大ブームとなっている「うどん居酒屋」の代表格「二○加屋長介」が東京2号店目オープン。 フードメニューの主となるのは福岡・糸島産の小麦粉を使用したオリジナルのうどんと80種類にものぼるハイレベルな居酒屋料理。店主の玉置康夫がこだわりぬいた二○加屋長介のうどんは、心地いいコシを感じ、羅臼昆布など上質な食材を合わせた出汁とぴったり合う。極薄にスライスされたゴボ天や、福岡ではスタンダードな丸天などトッピングも充実。 また、お刺身から肉料理、揚げ物とお酒にもぴったりな質にこだわった約80種類のおつまみ、そして〆にコシのあるうどんというスタイルをお楽しみいただけるお店です。自慢のうどんは、糸島産の小麦にこだわった讃岐しなやかなコシと博多の優しい口当たりを併せ持つうどんを使用。博多名物でもある極上の水炊きをベースにした「鶏白湯あつかけうどん」をはじめ山盛りのキャベツサラダ「長介サラダ」、や厚切りの「雲仙ハムカツ」など日本酒に合うおつまみも多数ご用意。 “旨いツマミ”と自慢のお酒を楽しんだ〆にはうどんを食す、二○加屋長介が提案するうどん居酒屋に是非お立ち寄りください。