もつやき優貴

当日朝〆の超新鮮お肉を使用。これぞ”新鮮”といって頂ける素材を一つ一つ丁寧に仕込んでます プリッとコリっとが自慢のもつやき。とにかく素材の新鮮さにこだわっている当店のもつレバは、毎朝芝浦から朝〆で届くものを使用しております。もつやきが苦手な方でも当店のもつやきは独特の臭みがなく、味も素材の旨味が生きたままの料理になるので、もつ嫌いが治ったというお客様も少なくありません！ また、素材の良さを200％活かす為に毎日手刺しで仕込みをしております。手間と費用と時間をかけて調理した串焼きを是非お楽しみください♪ また当店では、美味しい料理に合うお酒と言う事で、青森の日本酒をご用意しております。その中には他ではなかなか飲めない【田酒】をはじめとする【七力】【豊杯】など珍しいラインナップもあるので、飲み比べをするのも面白いですね！地元の方はもちろんご来店頂いた皆様に笑顔と元気をご提供できるよう仕込みから接客まで本気で取り組んでおりますので、是非一度当店自慢の料理と接客をご堪能下さい♪