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国内産の玄蕎麦仕入、十割そば用に自家製粉。
12月8日まで仕入れの為、休業となります。
鹿児島県産近海物一本釣り本枯節使用。
本枯節は店内で削り、無添加のそば汁を提供します。
枕崎カツオマイスター
江戸ソバリエ
2025年10月31日開店
国内産の玄蕎麦仕入、十割そば用に自家製粉。 12月8日まで仕入れの為、休業となります。 鹿児島県産近海物一本釣り本枯節使用。 本枯節は店内で削り、無添加のそば汁を提供します。 枕崎カツオマイスター 江戸ソバリエ 2025年10月31日開店
場所
東京都足立区加平２丁目１３−１
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