JB's TOKYO 府中店

【代々木本店が食べログ100名店2024受賞！】JB's TOKYOは、お店で小麦粉からパンを焼くことから始まり、ハンバーガーに使う全ての食材をお店で手作りしています。とてもまじめなハンバーガーショップです。安いグルメバーガーではなく、ファストフードバーガーの最高峰が目標です。 ＊手づくりバンズ（パン）は北海道小麦粉とバターを使い、お店で毎日粉から焼いています（マーガリン、ショートニング不使用）。一つの店内キッチンでパンから手づくりしているファストフードハンバーガー店は、世界でもほぼ例がないはずです。 ＊100％粗挽きビーフのスマッシュパティは、お店で毎日一つ一つ手ごね。 ＊自家製豆乳マヨネーズ、自家製ピクルス、自家製ケチャップ使用…つまり、100％自家製！