しゃぶしゃぶ・焼きしゃぶ専門店 MAITON-YA

六本木【長崎県島原】絶品!!幻のブランド豚「舞豚」しゃぶしゃぶと女将のおばんざい 銘水百選にも選ばれる、水の都・長崎県島原市の源水「舞岳」の湧水を飲み、大自然の風の中でゆったりと育てられた、希少豚「舞豚（まいとん）」。女将の実家「中村種豚場」でだけでしか作られていない幻の豚。東京で味わえるのは当店だけ。 「舞豚」を部位別食べ比べを堪能できる。『しゃぶしゃぶ』と『焼きしゃぶ』の同時食べ比べは当店人気No.１。女将が細部にまでこだわって仕込んだ手作りのおばんざいは絶品。木のぬくもりが優しく温かみのある空間で、寛ぎのひと時をお過ごしください。