東京テラス 1983

夜空を望めるウッディーなテラスで、厳選食材の溶岩焼きを楽しむという特別感 当店は、食材のプロが厳選した新鮮な魚介類や熟成和牛を、溶岩焼きで食す新感覚の体験型ダイニングです。 本マグロをはじめとした産地直送の食材を、和の薬味、洋のソースが織りなす『東京テラス1983』独自の溶岩焼きにして提供しています。 テラスの解放感、バイヤーが目利きした確かな食材、シェフの調理センス、そしてお客様自身が溶岩焼きで仕上げるという体験。 ここにしかない特別な時間をご用意して、お待ちしております。