ステーキハウス Bisteccheria INTORNO

目まぐるしく日々進化している東京そして銀座。新旧入れ替わりの激しいこの地にてお客様を迎え続けてきた私たちが新しく発信するスタイル。数寄屋橋交差点の喧騒から階段を上がるとそこは上質な時間が流れる異空間。 INTORNO（イントルノ）=囲む、の意味が示すように華のある街’’銀座’’にてテーブルに集い・囲み・育むような空間づくりを心がけております。 メインディッシュはフィレンツェスタイルのステーキ’’ビステッカ’’。 料理長が見極めた最適な熟成度のプライムグレードブラックアンガス牛や鹿児島県産黒毛和牛。800℃にもなる上火式のアメリカ・モンタギュー社製ブロイラーでシンプルに焼き上げます。前菜や付け合わせなど脇を固めるのは伝統的イタリアン×NYテイストのメニュー。ワインはオーナーが古くから付き合いのあるワイナリーのレアワインからカジュアルに選んでいただけるものまで豊富にラインナップいたしております。Our restaurant offers superb steak including Kobe Beef and Black Angus Beef, which is great for a luxury dinner in Ginza. Please enjoy our new-style bistecca and Italian cuisine incorporating New York elements in a gorgeous atmosphere. We include a chic bar that allows you to enjoy a variety of wine, signature cocktails and more.