ボンシュシュ（Bonshushu）

私たちは、こだわりの製法で安心安全なパンを通じて、お客様に笑顔時間をお届けします。 またボンシュシュの特徴は、熟練のパン職人とともに障害を持った方もスタッフと働いていることにあります。 社会問題の一つとして、就労意欲は高くても、正社員の働き方では仕事を継続していくのに困難な問題を抱える障害者が社会から取り残されている現実があります。私たちはそういった方に働く場所を提供して、地域社会とのつながりを築いていくことも使命としています。 パンの売り上げから原材料費などを除いた金額の全額が、障害を持ったスタッフの工賃として支払われるため、お客様がパンを買っていただくだけで福祉への貢献につながります。