さんじ庵

オンリーワン十二割そばは、つなぎを使わないそば粉100％＜長野県・信州・八ヶ岳山麓（標高１３５０ｍ、日本で最も高冷地にあるそば畑で栽培、昼夜の気温さが激しく、実の締まった美味しいそばができます。）の玄ソバを、甘皮部分を適度に、石臼、荒挽きで挽き込む事により風味・甘味に優れた さんじ庵独自のそば粉＞を使用した十割そばに、そばの若葉粉を加えたオリジナルの体に優しい逸品です。 香り豊かな風味、喉越しをご堪能下さい。 「十二割そば」を自宅でも♪ 販売・発送を行なっております。（要予約） １パック（２人前）１６００円（税込み）つゆ・薬味付き！ 東京の地酒・東京の地ビール・東京軍鶏（地鶏）・東京エックス（地ポーク）・地野菜など、 地元東京産のものを取り入れた料理をお楽しみ下さい。 又、ご法要の御会食、その他の御宴会などにご利用くださいませ。