のどぐろ 専門 銀座 中俣

◆豊洲から仕入れる上質なのどぐろを提供するのどぐろ専門店◆ 「中俣酒造」直営店だからこそ出来るのどぐろを大胆に使用した数々の逸品。通常300g程の大きさですが、当店では500gを超える大きな肉厚を持つのどぐろを使用。脂の乗ったのどぐろの、深い味わいをお楽しみ下さいませ。 そして、極上の「のどぐろ」をはじめとする、様々な魚料理との相性を楽しめる焼酎などのドリンクも豊富。各地方より厳選された味わい深い焼酎も、是非当店自慢の逸品料理とご一緒にお召し上がりください。 また、料理人の調理を一望できる”魅せる”カウンター席を中心に、接待や会食に利用できる個室やご友人とのお食事に利用しやすい各種テーブル席をご用意しております。ディナーや記念日などの特別な日のご利用はもちろん、普段使いにもご利用いただける空間を提供します。