一の倉 上野店

備長炭で焼き上げる“伊達鶏”や新鮮な旬魚の刺身に舌鼓。モダンな和空間は団体様の宴会にも最適 朝引き「伊達鶏の備長炭焼」や市場より直送する鮮魚の刺身など、 こだわりの逸品をご提供しております。 飲み放題つきコースも豊富にご用意しておりますので、 団体様のお集まりや各種宴会にも最適です(最大40名様までご案内可能)。 地酒飲み放題がお楽しみいただけるクーポンもご用意しております。 ぜひご利用ください。 ふっくらジューシーな朝引き“伊達鶏”の備長炭焼は必食の逸品 一押しは高火力で火持ちの良い、高品質な備長炭で焼き上げる“伊達鶏”。朝引きの鶏肉を遠赤外線にてふっくらジューシーに仕上げました。噛むほどに口内に旨味が広がる逸品は選りすぐりのお酒との相性も抜群。伊豆の天然塩を付けてお召し上がりください。また、柔らかくさっぱりとしたむね肉や希少部位をお得に味わえる「おまかせ盛り」もおすすめです。日によってご提供部位を変更。いつでも新鮮な気持ちでお楽しみいただけます。 豊洲市場より直送する新鮮な旬魚の刺し盛りなどの一品もおすすめ 選りすぐりの魚介が味わえる一品もおすすめです。豊洲市場より直送で仕入れるため鮮度も抜群。その日ならではの旬魚が楽しめるのも魅力です。刺し盛りをはじめ、焼く・煮る・蒸すなど美味しさを引き出す調理方法にてご提供いたします。また、季節の野菜を使用した手作り料理などメニュ―も豊富にございますので、ぜひお酒と一緒にご堪能ください。自慢の逸品や飲み放題も満喫できるコースも完備。各種宴会にもご利用いただけます。