手打ちそば そばしき 四谷店

季節で一番美味しい蕎麦を日本全国から厳選仕入。 店内の石臼で毎朝挽いたそば粉は挽きぐるみを加えそばの香りをより楽しめるような配合に。熟練の職人が丹念に手打ちにします。香り高いだし汁とかえしでお楽しみください。 定番のメニューに加え、季節そば、天ぷら、蕎麦前それぞれで季節を楽しむ一品を加えております。 お酒片手に季節料理を味わいながら、最後は蕎麦で〆る。粋なそば呑みスタイルをお愉しみいただけます。