【香ばしく、辛さが選べる新感覚味噌たん麺】
白味噌と赤味噌を独自の割合でブレンドし、様々な食材を加えて作るオリジナルの味噌ダレを中華鍋で焼くことにより、香りを引き立たせ味に深みを与えたスープ。
こだわりの自家製焦がし油を加え、香りを一層引き立たせます。
そこに強火で豪快に炒めた野菜と、とろける旨さのチャーシューが乗ります。
麺は特別に注文した中太縮れ麺。
スープとの相性、小麦の香り、噛み心地の良さと、トータルで最良の物を使用しています。
4種類〜7種類の唐辛子（辛さによって変わります）をブレンドした唐辛子により、他にはない辛さと香りを演出。
辛さは「なし」から「激辛」までお好みに合わせて調整可能。
辛いものがお好きな方だけでなく、得意でない方までお楽しみ頂けます。
#東京都 #千代田区 #神保町 #ラーメン #味噌ラーメン #辛いラーメン
【香ばしく、辛さが選べる新感覚味噌たん麺】 白味噌と赤味噌を独自の割合でブレンドし、様々な食材を加えて作るオリジナルの味噌ダレを中華鍋で焼くことにより、香りを引き立たせ味に深みを与えたスープ。 こだわりの自家製焦がし油を加え、香りを一層引き立たせます。 そこに強火で豪快に炒めた野菜と、とろける旨さのチャーシューが乗ります。 麺は特別に注文した中太縮れ麺。 スープとの相性、小麦の香り、噛み心地の良さと、トータルで最良の物を使用しています。 4種類〜7種類の唐辛子（辛さによって変わります）をブレンドした唐辛子により、他にはない辛さと香りを演出。 辛さは「なし」から「激辛」までお好みに合わせて調整可能。 辛いものがお好きな方だけでなく、得意でない方までお楽しみ頂けます。 #東京都 #千代田区 #神保町 #ラーメン #味噌ラーメン #辛いラーメン
営業時間
本日は終了・木 11:00から
- 月
- 11時00分～14時30分・17時00分～21時00分
- 火
- 11時00分～14時30分
- 水
- 定休日
- 木
- 11時00分～14時30分・17時00分～21時00分
- 金
- 11時00分～14時30分・17時00分～21時00分
- 土
- 11時00分～14時30分・17時00分～21時00分
- 日
- 11時00分～16時00分
場所
埼玉県志木市柏町６丁目２９−５４
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