庄や 錦糸町店

『板前がいる町の酒場』大庄グループの原点。創業以来、板前の手づくり料理にこだわり続けてきた大衆酒場です。時代を超えて愛されるぬくもりがここにあります。 錦糸町駅1分アルカイースト地下にて、アクセスも楽。"「はい！よろこんで！」でおなじみの『庄や』に、この春、新メニューがスタートしました！ 『庄や』三大名物のブラッシュアップと、懐かしい酒場感あるメニューの復活です。 三大名物の「魚」。魚に強い『庄や』ならではのこだわりは、豊洲市場の水産仲卸の目利きから仕入れた丸のままの「天然鮮魚」を、魚を知りつくした板前が日ごと魚ごとに捌き、調理方法を考えてお客様にご提供するスタイル。その日その店でしか味わえない魚料理に出会えます。 また、創業50年を誇る「庄や」では、昔ながらの厚揚げ、コロッケ、串カツなどの王道酒場メニューが復活しました。 おふくろの味に負けない「ぬくもり」、されど家庭料理とはひと味違う「うまさ」！ 他店では真似の出来ない、料理に真剣に向き合っている「板前がいる町の酒場」の味をとことんご賞味くださいませ♪"