若鯱家 新宿イーストサイドスクエア店

東新宿駅から徒歩３分。 若鯱家の看板商品であり自慢の逸品、「名物カレーうどん」。当店のカレーうどんは、 ①秘伝のカレー粉を使った、とろみのあるピリ辛カレールゥ ②カレールゥのとろみに負けない、モチモチ食感の極太麺 ③ひとつひとつこだわった、ハスネギ、あげ、かまぼこ、豚肉が特長。 甘み、コク、辛みが感じられる、カレールゥの奥行きのある味わい、 そしてそのカレールゥがよく絡む極太麺。 ご注文を受けてから手鍋で一杯一杯お作りしているカレーうどん、ぜひ一度、ご賞味ください。 また、それ以外にも多数のうどんをご用意しております。 ・爽やかな酸味が食欲をそそる「梅とじうどん」 ・具だくさんの「五目うどん」 ・甘辛い牛肉と温玉が絡み合う「肉うどん（温）」 ・カリッと揚げたおもちが美味しい「揚げもちおろしうどん」 ・梅とおろしが相性バツグン「梅じそおろしうどん」 ・サクサクの揚げたて天ぷらと一緒に「天ざるうどん」 カレーうどんとは違った、細麺で提供しております。 そのほか、幅広タイプのきしめんもご用意しております。 ぜひ、お気に入りの一品を見つけてみてください。 Wakashachiya is a restaurant known for its signature dish, curry udon. The secret to its deliciousness lies in three key factors. ①Secret blend of curry powder. ②Japanese-style dashi and chicken broth. ③Thick noodles with a chewytexture.