蕎麦ダイニング じねんじょ庵 大泉学園店

ご家族やお友達みんなで楽しめる 新感覚蕎麦ダイニング・大泉学園前に 『じねんじょ庵 大泉学園店』が 2019年9月20日にオープン！ コンセプトは、お蕎麦を中心に家族や友達が楽しめる「蕎麦ダイニング」。 『囲み蕎麦』、『自然薯料理』、『野菜巻き串』、『自然薯とろろ鍋』が自慢の4大名物。 ●店名の由来でもある、希少で美容と健康の宝庫自然薯を使用した『自然薯料理』は女性の方にも大人気。 ●味と香り、のど越しにまで拘った自慢の“店打ち蕎麦”は、 店主が厳選した国産蕎麦粉を独自の配合でプレンドして、のど越しがよく食べやすい「細打ち」、食感や風味を楽しめる「太打ち」、 2種類のそばを毎日店内のそば工房で打っています。 季節によってそばの実の産地や銘柄を変え、その時に最も美味しい”店打ち蕎麦”をご用意します。 特に〆でも人気の『囲み蕎麦』 11種ものつけ汁からお好みで選び、大きな板蕎麦をみんなで囲んで楽しめるのも当店の名物です。 ●さまざまな野菜を豚肉で巻いたヘルシーでジューシーな自慢の串焼き料理『野菜巻き串』シャキシャキなレタスやアスパラなど豚肉によく合います。 野菜不足な方にも、野菜好きな方にも、お酒に合わせてついついもう一本・・・ ●皮ごとすり下ろした自然薯をたっぷり使った『自然薯鍋』は１年を通じて人気メニューです。 ゆったりとくつろげる空間で、ご家族やご友人とランチやデートにパーティ・記念日・女子会など、様々なシーンでご利用頂けますのでじねんじょ庵でお楽しみください。 ※土・日・祝日のみ15:00～17:00も営業しています。和カフェとしてもご利用いただけます。