博多水たき さ和鳥 八丁堀

裏路地に佇む趣ある一軒家で麻布十番から愛され続ける老舗の鍋をお楽しみ頂けます。 ★Please note that our dishes include traditional Japanese ingredients and seasonings, which may be unfamiliar or strong for some visitors. We appreciate your understanding. ◆三重県伊賀産【土楽鍋】を使用 一つ一つ手作りで作られる土楽鍋は『生きた鍋』とも言われます。 鍋の陥入爪もそれぞれ違う為、鍋の特徴を知り尽くした仲居がお作り致します。 ◆おすすめコース◆ ・博多水たきコース 5,760円（税込） ・博多水たき特別コース6,540円(税込） 当店は関東に水たきを紹介した一号店。 水と鶏を十数時間煮込み何度もこして作られた絶品のスープで水たきをお楽しみ頂けます。 ◆水たき 最上級コース◆ 博多水たき ”極" 7,090円（税込） 人気のコースです。ご接待にもおすすめです。 （個室･半個室有り） ＝＝＝ランチのご案内＝＝＝ 伝統の味 ◇親子丼 各種◇ ◇鳥そば 各種、鶏ガラスープ◇ ◇手打ち蕎麦◇ ＝日本酒＝ 厳選した日本酒をお楽しみいただけます。 四合瓶を中心にほぼ毎日入荷。 入手困難な日本酒が飲めます。 ＝国産ワイン＝ 世界でも認められている日本国産ワインを厳選 鶏料理、水たきに合うワインのみをご用意。