最高位の神戸ビーフ《但馬玄-たじまぐろ-》を取り扱い、唯一無二なしゃぶしゃぶを追求する専門店です。
《但馬玄-たじまぐろ-》とは大きなくくりでは但馬牛です。
但馬牛を規格内に育て上げると神戸ビーフになります。
神戸ビーフの生産者は大勢います。
大勢いると言うことは全て違う味の神戸ビーフになります。
飼料から見直し本当に美味しい牛肉を作り出そうと見直したのが上田さんの《但馬玄-たじまぐろ-》です。
お肉本来の旨味、濃淡はっきりする部位、本来の牛の半分の温度で溶け出す更々した脂身。
牛肉を苦手としていた方も美味しいと誉めてくださる肉質
この機会に是非どうぞ。
ラグジュアリーな空間で但馬玄の肉割烹はいかがでしょうか。
銀座に〖東京肉しゃぶ家 秀彬-subin-〗をオープンいたしました。
ご予約はお電話0355682929 もしくは テーブルチェックから御予約お願いします
Taberog shabushabu division first in county
最高位の神戸ビーフ《但馬玄-たじまぐろ-》を取り扱い、唯一無二なしゃぶしゃぶを追求する専門店です。 《但馬玄-たじまぐろ-》とは大きなくくりでは但馬牛です。 但馬牛を規格内に育て上げると神戸ビーフになります。 神戸ビーフの生産者は大勢います。 大勢いると言うことは全て違う味の神戸ビーフになります。 飼料から見直し本当に美味しい牛肉を作り出そうと見直したのが上田さんの《但馬玄-たじまぐろ-》です。 お肉本来の旨味、濃淡はっきりする部位、本来の牛の半分の温度で溶け出す更々した脂身。 牛肉を苦手としていた方も美味しいと誉めてくださる肉質 この機会に是非どうぞ。 ラグジュアリーな空間で但馬玄の肉割烹はいかがでしょうか。 銀座に〖東京肉しゃぶ家 秀彬-subin-〗をオープンいたしました。 ご予約はお電話0355682929 もしくは テーブルチェックから御予約お願いします Taberog shabushabu division first in county
場所
東京都新宿区大久保１丁目１２−３ 1F カーサ第二新宿
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