備中屋長左衛門

渋谷駅徒歩5分の串焼き・炭火焼き鳥居酒屋『備中屋長左衛門』 自慢の炭火焼き料理は、備長炭を使用することで食材の表面を一気に炙り旨みを閉じ込め、外はカリカリ、中はホクホクに。また、「奥州いわい鶏」や「茶美豚」など、本物の食材を使用した逸品料理は日本酒・焼酎のみでなく、店主厳選のイタリア直輸入ワインとも相性抜群。和食をベースにした創作料理の数々を是非、お好きなお飲み物とともにご賞味ください。普段使いの居酒屋としても、大切な方との記念日やデートの場としてもお過ごしいただけます。 ■一級品の素材の数々 多くの人に愛し続けられる地鶏「奥州いわい鶏」、最高級白豚「茶美豚」 をはじめ、選りすぐりの食材を炭火焼きでご提供します。 ■炭火焼きに連れ添うワイン 炭火焼き、串焼きに相性抜群のワインをソムリエがチョイス。イタリアより直輸入のワインは驚きのコストパフォーマンスをお約束します。 ■落ち着いた店内 渋谷で希少な木造、古民家風の温かみのある店内では、渋谷の喧噪を忘れてお過ごしいただけます。 楽しいお時間「心からのおもてなし」空間を演出します。