麺匠酒場ひらお

【お店のご紹介】 昼はうどん専門店、夜はうどん酒場。 麺は香川県産【さぬきの夢】100%仕様の自家製麺。もっちりとした歯応えに、ツルッとしたのどごし。 つゆは【あご】を中心にした出汁の効いたクリアな九州風。 ご当地うどん数あれど、既定の概念に囚われないハイブリッドなうどんです。 夜は【うどん酒場】です。旬の食材を使ったシンプルなお料理や、酒飲みの心をくすぐるつまみを多数ラインナップ。 店内はカウンター席、テーブル席、個室座敷を完備。 1人でしっぽり飲るもよし、友人、同僚とワイワイやるも良し、家族団欒を過ごすも良しの使い勝手のいい店です。