四川料理 海峰 麻婆豆腐

横浜の住宅街にひっそり佇む、本場四川料理専門店「海峰麻婆豆腐」。 四川出身の料理人が手がける、痺れる辛さと奥深い香りが特徴の一皿をお届けしています。 特に人気の「水煮シリーズ」（水煮魚・水煮牛肉）は、たっぷりの唐辛子と花椒をまとった、四川ならではの豪快な逸品。 また、爽やかな酸味とコクが絶妙な「酸菜魚」も、多くのお客様にご好評いただいております。 辛さの奥に旨みが広がる四川の味わいを、日本にいながら本格的に楽しめる一軒です。 ぜひ、横浜の“小さな四川”にお立ち寄りください。