ブラッスリーギョラン

【京橋駅5分】8期連続ミシュラン受賞！多くの種類のジビエと、フランスからの産地直送食材を！ 食材は一番おいしい調理法でご提供★狩猟によって食材として捕獲された野生の鳥獣ジビエ、有機野菜やブルターニュ産オマール海老、熟成されたお肉を生かした料理が多くの人々を魅了してきました。フランスでは伝統的な食材として知られる野生鳥獣の肉を使用し、栄養も豊富でヘルシーで、本来食材が持っている個性を存分にお楽しみ頂けます。もちろんコース料理も！中には、事前予約が必要なプランもありますので、ご注意ください！