レビュー信頼性 やや高い
それは長きにわたって新潟県民から愛され続けてきた偉大なご当地ラーメン
1960年代後半に新潟県長岡市で発祥した生姜醤油ラーメンの味をベースとして
ただ美味しいだけではなく、その土地から生まれた歴史を感じられる温もりのある一杯にしあげました。
ラーメン店の後継者不足や、店主の高齢化により消えゆく地域のご当地ラーメンの歴史を掘り起こし、その味を忠実に再現しながら1人でも多くのお客様にその歴史ある味を召し上がっていただくことが私たちの使命です
それは長きにわたって新潟県民から愛され続けてきた偉大なご当地ラーメン 1960年代後半に新潟県長岡市で発祥した生姜醤油ラーメンの味をベースとして ただ美味しいだけではなく、その土地から生まれた歴史を感じられる温もりのある一杯にしあげました。 ラーメン店の後継者不足や、店主の高齢化により消えゆく地域のご当地ラーメンの歴史を掘り起こし、その味を忠実に再現しながら1人でも多くのお客様にその歴史ある味を召し上がっていただくことが私たちの使命です
営業時間
本日は終了・水 11:00から
- 月
- 11時00分～21時00分
- 火
- 11時00分～21時00分
- 水
- 11時00分～21時00分
- 木
- 11時00分～21時00分
- 金
- 11時00分～21時00分
- 土
- 11時00分～21時00分
- 日
- 11時00分～21時00分
場所
東京都渋谷区渋谷３丁目１０−１２
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