SPICE LAB TOKYO(スパイスラボトウキョウ)

インドを象徴するテーマから発想した独創的でガストロノミックな料理の数々。世界中の食文化をインド伝統の料理法と豊富なスパイスで昇華するモダンインディアンキュイジーヌを存分にご堪能いただけます。 SPICE LAB TOKYO(スパイスラボトウキョウ)では、ランチ、ディナーとも、古から脈々と現代へ繋がるインドを象徴するのテーマで創り上げられた各種コーススタイルメニューで、インドの多様性＝ダイバーシティを表します。世界中でSPICE LAB TOKYOだけでご堪能いただけるメニューです。 東京銀座にてランチでレストランをお探しの際は”女子会””誕生日”でもご利用いただけます。 是非この機会にご賞味くださいませ。 A collection of original, gastronomic dishes inspired by themes symbolic of India. Savor modern Indian cuisine that elevates culinary traditions from around the world through traditional Indian cooking methods and an abundance of spices. At SPICE LAB TOKYO, both lunch and dinner feature diverse course-style menus crafted around themes symbolizing India, connecting ancient traditions to the modern era. These menus express India's divers