焼き鳥 つきじ鳥治

築地の名店「鳥治」が湯島駅チカで自慢の鶏料理をお届け。名物【土鍋そぼろごはん】を今夜の〆に 長年築地でおいしい鶏料理をご提供してきた「鳥治」が心機一転、新たに「つきじ鳥治」として湯島駅から徒歩2分のビル2階へ移転。50年以上、継ぎ足している秘伝のタレを駆使した絶品鶏料理を皆様に振る舞います。 築地・宮川食鳥鶏卵から仕入れた朝締め鶏肉を使用！超希少な【白レバー】をはじめ、串ではなく珍しく開いた状態でご提供する【せせり焼き】、紀州備長炭で焼き上げる【焼き鳥】など、酒のお供にぴったりなメニューが満載。 また、名物【土鍋そぼろご飯】で〆るのが「鳥治」通の楽しみ方。甘辛い鶏そぼろと白米を土鍋で炊き上げた絶妙な味わいはクセになります。 茨城県・石岡市の白菊酒造で製造される純米吟醸とともに、じっくりと鶏料理に向き合いながら、大人の贅沢をご堪能ください。1人飲みも、ちょっとしたお食事もここで。