LE BISTRO

他の料理のジャンルと比べ、少し身構えてしまったりどういう楽しみ方をしたらよいのか？と迷いがちのフレンチだからこそ、もっと気軽に皆さんの日常に溶け込むレストランを目指します。 ワインはコーポレートソムリエの石田博が厳選し、ブルゴーニュ地方だけに絞ったリストをご用意。 そのワインに合わせるお料理は、食べやすいポーションでアラカルトでお楽しみ頂けます。 伝統的でクラシックなフレンチも踏襲しながら、軽やかですがメリハリがあり印象に残る一皿に仕上げます。