和食 かがり

唎酒師が厳選する日本酒と、調理人の細やかな技法による旬の肴を刺身、焼き物、煮物、天ぷらで楽しめます。さらに、和牛の網焼き、うどん、そば、寿司もご用意しております。また、グルテンフリーやビーガンフレンドリーなメニューも取り揃え、あらゆる国のお客様に日本料理をお楽しみいただけます。 Enjoy premium sake selected by expert sommeliers, paired with seasonal dishes prepared by skilled chefs, including sashimi, grilled items, simmered dishes, and tempura. You can also savor grilled wagyu beef, udon, soba, and sushi. Additionally, we offer gluten-free and vegan-friendly options to ensure guests from all over the world can enjoy authentic Japanese cuisine. 享受唎酒師嚴選的頂級日本清酒，搭配調理人精心製作的當季料理，包括刺身、燒物、煮物和天婦羅。此外，還可品嘗和牛網燒、烏冬、蕎麥麵及壽司。我們也提供無麩質和素食友善菜單，讓世界各地的客人都能盡情體驗日本料理之美。