麻布十番薬膳カレー新海 大門店

小麦粉不使用、油を最小限に抑え健康に配慮したスパイスカレー。独自に調合した17種類以上のスパイス・ハーブによる様々な薬膳効果と極上の香り。 スパイスの薬膳効果は｢消化促進｣｢食欲促進｣｢血行促進｣｢抗酸化作用｣｢殺菌作用｣などが期待できます。 スパイスの香りだけでなく「旨味」もしっかりと凝縮。玉ねぎ、トマト、生姜、にんにくなどの野菜は、水分が無くなるまでじっくりと炒めて「旨味」を凝縮させています。 ランチタイムには「自家製ピクルス」を無料サービス（食べ放題）で提供しています。 ワインビネガーと数種のスパイス、北海道産の甜菜糖を使って作る当店のピクルスは、フルーティーで豊かな香りと甘味があり、酸っぱさだけでなくマイルドな味わいで非常に食べやすく仕上げています。